るりパン～NatiuRuripan～ | 台東区

自家製天然酵母パン教室

るりパン流のつくりかた♪

レーズン酵母の起こし方から、レシピ、作り方、流れまでを手取り足取りお教えします！

キッチンが狭いので１～２名様の個別指導でゆっくり楽しくチャレンジしてみませんか？

天然酵母パンはゆっくり発酵が特徴です。

急いで作業する必要なし！のんびりおうち時間をパン作りで楽しんでください！

４～５時間　6,000円

・一次発酵済のパン生地で成形から焼成までを一緒に作業していきます（6～7個分）

・レーズン酵母の起こし方をレクチャーします

・るりパンで実際に使用している材料でパン生地をこねてお持ち帰りいただきます。

＜ご準備いただくもの＞

・900ml程度の容量のタッパー

・ジャムやはちみつなどの空き瓶（なければこちらでご用意します）